Gastronomi Tanıtım Haber - Münih

Münih’in göbeğinde, Müller Caddesi 48 numarada 6 yıldır faaliyette olan ve Tokatlı Münir Sarı tarafından işletilen Punkto Pizza Evi, Almanlar’ın beğenerek yemek yediği mekanların başında geliyor. Gerçek odun ateşinde büyük bir özenle hazırlanan nefis pizzalar, deyim yerindeyse öğlen yemeği zamanlarında kapış kapış tüketilmekte...  Gastronomi işine girmeden önce antika lamba işini yıllarca yapan Münir Sarı, bir Alman arkadaşının ısrarı ile girdiği Pizza işinde büyük bir başarı sağlayarak, kendi bölgesinin en sevilen pizzacısı haline geldi...

Kullandıkları malzemelerin tamamına yakınının, doğal ürün olmasına dikkat ettiklerini belirten tecrübeli gastronom Münir Sarı, servise sundukları pizzaların hamurunu ve sosunu kendilerinin hazırladıkları ifade etti. Punkto Pizza Evi’nde açlık durumunuza göre üç boy pizza sipariş verilebiliyor. Buna 22 cm, 32, cm ve 52 cm boyutlarında olan pizzalar özel olarak odun ateşinde hazırlandıktan sonra, yassı ve büyükçe oval bir tahta üzerinde servise sunuluyor... Beş kişilik bir ekiple hizmet veren Punkto Pizza Evi, Cuma ve Cumartesi günleri saat sabah beşe kadar açık kalıyor.

Biz gittik, o güzelim pizzalardan yedik ve oldukça beğendik... Damak tadına önem verenler ve İtalyan mutfağını sevenler için son derece ideal bir mekan seçimi olacağı kesin... Kesinlikle tavsiye edilir...