Hakkı Dede; Yeşil Sahalardan Gastronomiye

Hakkı Dede; Yeşil Sahalardan Gastronomiye
Futbol kariyerindeki başarısının yanı sıra efendi ve sempatik kişiliği ile o dönem taraftarın sevgilisi olan Hakkı Dede, şimdilerde Münih’in en genç ve enerjik semti olan Schwabing’de Turka Kebap İmbiss’ini kardeşi Yılmaz Dede ile birlikte işletiyor.

 

 

 

Haber Merkezi - Münih

Münihliler Gümüşhaneli Hakkı Dede’yi ; bir dönem fırtınalar estiren Münih Türk Gücü’nün 1980’li yıllardaki efsane kadrosunda 20 yıla yakın başarılı ve yetenekli bir futbolcu olarak hatırlar... Futbol kariyerindeki başarısının yanı sıra efendi ve sempatik kişiliği ile o dönem taraftarın sevgilisi olan Hakkı Dede, şimdilerde Münih’in en genç ve enerjik semti olan Schwabing’de Turka Kebap İmbiss’ini kardeşi Yılmaz Dede ile birlikte işletiyor.

Genç ve dinamik müşteri kitlesi

Münih’in en genç ve enerjik dedik zira o semtte dünyanın sayılı üniversitesi ve bu üniversitede okuyan binlerce genç bulunuyor. Durum böyle olunca da; müşteri profili 20’li yaşlardan itibaren başlayıp, 25’lerde son buluyor. Hakkı Dede gelen müşterilere her zamanki gibi güler yüzlü hizmet veriyor. İçerisi ne kadar kalabalık olursa olsun, Hakkı ve Yılmaz Dede kardeşler inanılmaz bir hızla siparişleri yerine getiriyorlar.

İki çeşit Döner ile hizmet veriliyor

Turka Kebap İmbiss’in gerek tezgahı gerekse de iç mekanı oldukça temiz ve bakımlı. Döner’in takılı olduğu bölümde de temizliğe ayrı bir ihtimam gösterildiği belli. Hakkı ve Yılmaz kardeşler, Hindi ve et dönerinin yanında, börek, lahmacun, pide, soğuk ve sıcak meze çeşitleri ile gelen müşterilerine hizmet veriyor. Hakkı Dede ayrıca dönerde iki değişik sos kullandıklarını ve bu sosları Münih’te sadece kendileri ürettiklerini belirtiyor.

Öncelikli Hizmet Anlayışı

Amaçlarının elbette para kazanmak olduğunu söyleyen Dede kardeşler, ama önceliklerinin her zaman müşteri memnuniyeti olduğunun altını çiziyorlar. Bu konuda mekanın iç temizliğinden, satışa sundukları ürünlerin tazeliğine kadar her detayı atlamamaya özen göstererek hizmet vermeye devam edeceklerini belirten Hakkı ve Yılmaz kardeşler ileride iyi bir konsept ile Münih’te ‘Gastronomi’ zinciri kurmanın da alt yapısını oluşturmak için çalışmalar yaptıklarını söylüyorlar.

ser.jpghak1.jpg

Münihliler Hakkı Dede’yi ; bir dönem fırtınalar estiren Münih Türk Gücü’nün 1980’li yıllardaki efsane kadrosunda 20 yıla yakın başarılı ve yetenekli bir futbolcu olarak hatırlar...dede2.jpg

Turka Kebap İmbiss’in gerek tezgahı gerekse de dış ve iç mekanı oldukça temiz ve bakımlı.dede1.jpg

Soldan; Hakkı Dede ve kardeş Yılmaz Dede, dar alanda kısa paslaşmaları harikulade bir biçimde yapıyorlar.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2019 Gastroo Portal | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.